2009年2月22日 星期日

品嚐師

這兩天有朋友請我喝十幾年的陳年醋,第一天喝檸檬醋,第二天喝桑椹醋。喝完桑椹醋後,開始了鑑賞大賽。

「哪一種比較好喝呀?」

「檸檬醋比較好喝,」我說。「桑椹醋也不錯,兩種喝起來的感覺很像,但是不知道為什麼,桑椹醋喝起來就是差一點點,嗯,我也喝不出來那是用桑椹做出來的醋了。」

「妳這小姐,檸檬醋釀了十五年,桑椹醋晚了一兩年才作,竟然被你吃出來了!」

OH~My God,我真的該去當天然食材品嚐師的,或是當個天然美味蔬食餐廳的「導遊」!