台安醫院的天然之味餐廳

吃吃吃，我都吃到很會找好地方了。像我這樣的挑嘴貓，這可不是件容易的事。好吃，還要可以天天走得進去的，才算過關！

天然之味餐廳是清爽美味的自助餐，菜色豐富，煮法多變。有飯(糙米飯、紫米飯和稀飯)、義大利麵、台式炒麵、米粉、冬粉，根莖類除了南瓜、地瓜外，還有山藥，沙拉吧竟然有甜菜根，還有超好吃的特調沙拉醬(柳橙沙拉醬、印尼沙拉醬、芝麻豆腐醬......)，我都為了沙拉醬特地夾生菜哩。最特別的是有許多豆類，像是花豆、黃豆、大豆和埃及豆！當然甜點麵包也包含在內。在吃過數次之後，不禁暗暗佩服台安醫院營養師的用心，可以說是面面俱到了！大推薦！

Halloween make-faces party

一開始，只是和小表妹吃完飯要拍照留念而已......

所以，顯得很有氣質。。。
(但是，似乎有人心懷鬼胎。。。)


不知道為什麼，下一張照片就變成這樣了。。。


妹妹看到受不了了，也跑來湊一腳。。。



結果


一
。
發
。
不
。
可
。
收
。
拾




姊妹倆的鬼臉合照。

整個輸掉！人家不夠醜啦~~
(那個，姊姊會不會太有扮鬼臉的天份了？)

總算跟上小朋友的程度了！！

(這是經過討論的表演喔)

真是兩個非常活潑的小孩。 *茶*

很像臉塗白白、只會往前跳的......


拍完照片後，我媽在一旁對我說：
我看你不是在陪他們玩喔。根本是你自己玩得很開心！
疑，對耶。謝謝這兩位八歲和三歲的小朋友。

FOOD's THINKING 1

我開始無邊無際地幻想，假想一隻豹子咬住麋鹿的頸項，準備飽餐一頓時，心中的愛與渴望，這行為並無任何怨恨和惡意呀！我豁然理解，只有當我認為自己與巨大的蛇是不同之物時，獵殺巨蟒才成為一樁爆力，只要我們認定我們是不同的，吃掉牠就等於結束牠的生命，供給自己食物，那麼那就是暴力的行為。

我宛如被一棒敲醒，我與蛇不過是同一生命的顯現，我們沒有不同，那不過是生命本身必須餵哺自己，蛇會在我的體內延續牠的生命，在那一瞬間，我們兩者都成為更大力量的一部分。
~《印加能量療法--一位人類學家的巫士學習之旅》~



我一直持續著思考著一些問題：做為一個素食者，究竟該如何面對動物性的食物？

吃素的動機很直接地影響面對動物性食物的觀感，而吃素經驗的累積，在提高感官的敏銳度之下，也提供相當切身的資訊，做出最後個人喜惡的評斷。這些喜惡造成相當程度的衝突與不便，如何在不委屈自己也不困擾他人之下，保持愉悅的心情用餐，是首要問題；再來，衝突背後所帶來的訊息，要告訴我們些什麼？更進一步探討，相異特質的和諧狀態存在於哪裡？

新時代主張「You are what you think」，一反西方古諺「You are what you eat」，而我在素食之後，卻發現兩者皆是！食物不只是食物，它既俱備有形的物質，更包含無形的思想；想當然爾，供給身體的原素，當然也就囊括生理上的養分以及精神上的食糧。一份食物的營養成份與含量，必需同時評估身體與精神層面，而兩者之間的關係，似乎也是流通的，可以互補，也可以相加減。食用者的態度，也參與了吸收養分的過程。而「吃」這個動作，更是富饒趣味。

真情流露的告白

1. 敝人吃素純屬「情感 上」的轉變，如果要用環保、人道、健康、尊重生命等等理由，我也不反對；若是硬要跟宗教扯上關係，恐怕只有「宗教情懷」能沾上邊。再說，佛陀也不是個佛教徒呢。然而腦袋的思考以及給親朋好友一個交代是有必要的。

2. 為了吃素而洗手作羹湯，對原本不進廚房的我來說，此種心甘情願的狀況，彷彿置身於熱戀之中......至於下廚引發之各種想像，非我本來面貌也。哈哈。

3. 吃飯吃到最後，不但開始跟食物對話、也開始和自己的身體對話；吃飯吃到最後，面對的不再只有食物，除了 參與「食物完成」所有的人，還有繁複的社會文化；吃飯吃到最後，還是一種私密切身的深度心靈體驗，彷彿看見與□□緊緊相連的自己。

4. 相信地球上每一樣食物都有個動人的故事。

5. 渴望/需要更了解生命與能量在食物中如何流動。也許這些力量的源頭是一樣的呢！