2008年4月20日 星期日

FOOD's THINKING 1

我開始無邊無際地幻想,假想一隻豹子咬住麋鹿的頸項,準備飽餐一頓時,心中的愛與渴望,這行為並無任何怨恨和惡意呀!我豁然理解,只有當我認為自己與巨大的蛇是不同之物時,獵殺巨蟒才成為一樁爆力,只要我們認定我們是不同的,吃掉牠就等於結束牠的生命,供給自己食物,那麼那就是暴力的行為。

我宛如被一棒敲醒,我與蛇不過是同一生命的顯現,我們沒有不同,那不過是生命本身必須餵哺自己,蛇會在我的體內延續牠的生命,在那一瞬間,我們兩者都成為更大力量的一部分。
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《印加能量療法--一位人類學家的巫士學習之旅》~



我一直持續著思考著一些問題:做為一個素食者,究竟該如何面對動物性的食物?

吃素的動機很直接地影響面對動物性食物的觀感,而吃素經驗的累積,在提高感官的敏銳度之下,也提供相當切身的資訊,做出最後個人喜惡的評斷。這些喜惡造成相當程度的衝突與不便,如何在不委屈自己也不困擾他人之下,保持愉悅的心情用餐,是首要問題;再來,衝突背後所帶來的訊息,要告訴我們些什麼?更進一步探討,相異特質的和諧狀態存在於哪裡?

新時代主張「You are what you think」,一反西方古諺「You are what you eat」,而我在素食之後,卻發現兩者皆是!食物不只是食物,它既俱備有形的物質,更包含無形的思想;想當然爾,供給身體的原素,當然也就囊括生理上的養分以及精神上的食糧。一份食物的營養成份與含量,必需同時評估身體與精神層面,而兩者之間的關係,似乎也是流通的,可以互補,也可以相加減。食用者的態度,也參與了吸收養分的過程。而「吃」這個動作,更是富饒趣味。