顯示具有 Travel 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 Travel 標籤的文章。 顯示所有文章

2012年3月12日 星期一

白開水

過了九天
最多是二十七次
再美味也不想碰 Dal Bhat 國民餐
管它加飯不加錢
管它加菜算免費
Dal, Saag, Takari, Achhar, Salad 全失效

太鹹我不要
太辣我不要
西藏momo我不想念
日本料理我不想念
印度咖哩我不想念
義大利麵我不想念

想想有機餐館有機會
點一碗Health in a bowl
朋友說這道料理好台灣
我驚呼原汁原味原來到哪都同味

愛無國界
微笑無國界
原味無國界

最愛是原味
原味非無味
最愛是原味
原味藏意味
原味全球化
意味在地化
世界便融化

唉呀我的媽
我快變成白開水
我快變白開水
我變白開水

你還會愛白開水嗎
你會愛白開水嗎
你愛白開水嗎

請你愛白開水
請你愛喝水
請你愛水

~ Eating in Nepal ~
2012.2.13

2012年2月23日 星期四

地圖



履次獨身駐足,
在數個六叉路口,在加德滿都,在你的守護之下。

坑疤滿佈的道路,我其實沒有心理準備也沒有愣住;
各式交通工具喇叭齊鳴,我其實沒有心理準備也沒有愣住;
密集得令人眼花撩亂的招牌,我其實沒有心理準備也沒有愣住。

而我仰頭卻遍尋不著你說的身影;
而我望穿街頭巷尾卻得不到任何一個名字;
而我空有好腳力卻不知道該走向何方。

親愛的,我怎麼忍心強問你不了解的事呢?
儘管時間如此迫切,立刻就需要答案。

晦澀不明的,究竟是什麼?
你一向條理清晰。

奪目的、刺耳的、撲鼻的,吸吐之間全是濃烈的氣息。
我缺乏方向感又忘了指南針。

輾轉來回路口,反復凝視你的臉龐,
突然明瞭你的責任已了。

小心翼翼將你放進包包,收在心裡。
重新調整背帶,繼續往前走。

捏塑你的容貌的那個人,會是什麼樣子的呢?
我一邊走一邊捏塑你的容貌,你還滿意嗎?

你說你不在乎,要我只管向目的地邁進。
好的好的,那不就是我們本來一起要去的地方嗎?
未來 ,因為未知而來。

你說其實不難,
而我終於有機會嘗試。

而我終於在每個轉角看到你說的身影;
而我終於認出一個又一個沒有名字的你;
而我終於抵達印製在你身上的遠方。

步步靜好,好得從心頭湧出一股力量;
步步靜好,美得自腳底竄出一株新芽;
步步靜好,靜得在眼中看見一朵花開。

2010年7月14日 星期三

吳哥之旅(四) 初來乍到



飛機ㄧ降落,趁著大家還在收拾行李,我快速地背起包包,直奔機場大廳辦簽證。這班飛機滿滿的旅行團,我ㄧ點都不想排隊等半天阿。雖然沒搶到頭香,前十名是有的。很幸運地,沒被機場官員刁難,前後不到十分鐘就辦好手續了。原本準備用來對付貪官污吏的台詞都沒用上,連演戲的機會都沒有。遇到騙子,飆演技決勝負最實在,還可以激發無限創意!

與事先預定的司機相認後 ,我興奮地坐上柬埔寨當地最普遍的交通工具--嘟嘟車,沿著國道六號前往GH。ㄧ進入國道六號不久後,心中萬分訝異:「馬路真寬敞!」、「兩旁的旅館又豪華又大間!」、怎麼會這麼熟悉?好像在自家的後花園逛大街!

也許,很久很久以前我也在這裡!

那一股熟悉感,把我拉回每一個與自己在一起的時刻,不管是單純一個人的獨處,還是朋友相伴在旁。

為了渡假為了尋開心,我搭上飛機來到ㄧ個陌生的東南亞國家。但是,感覺自由自在的快樂心情,隨時都可以擁有。「無入而不自得」,即使行動受限,心仍然可以自由;那麼,當行動自由的時候,心真的自由了嗎?

「愛自由,便被自由綁。」許久以前,有人這麼告訴我。

還有一些人,用己身對生命的承諾,讓我了解他們在受限的時空中,也活出另一番自由的滋味。

我很感謝也很珍惜,自己在踏上異地旅行的剎那,真正明白了他們的所言所行。

有人說,逆境容易成長。當我們感覺不舒服的時候,要檢討自己的確容易多了;當我們失去的時候,往往才發現自己哪裡需要改進、自己到底擁有什麼。然而,到底是逆境、是順境,還是純屬心境?誰來定義?

換句話說,我們有能力客觀地看待發生在自己身上的事情嗎?如果我們在幸福當中,不懂珍惜,無法察覺自己被蒙蔽的是什麼、失去的機會是什麼,那麼,受苦而成長也是理所當然的。畢竟,有痛的地方,就有線索可以循序漸進地發現哪裡有問題。如果ㄧ點都不痛,我們有能力發現問題在哪裡嗎?老天是多麼地愛我們,不但沒有放棄駑鈍的我們,還時時刻刻找機會戳一戳,要我們清醒一點!

如果哪一天,又有人讀完《秘密》中樂透,而大家看到新聞的反應是驚嘆:人生無常!我想,那才是《秘密》真正的力量!

謝謝老天,在我旅行的第一天,送了我ㄧ個大禮。
這一天,是四月十四日。


2010年6月30日 星期三

吳哥之旅(三) 行程

我ㄧ共去了13天,全都待在Seim Reap。本來也打算要到金邊ㄧ趟的,不過因為很喜歡Seim Reap,最後決定不要東跑西跑的,就懶洋洋地享受我的假期吧!這次旅行走戶外陽光路線,博物館之類的行程都被我砍掉了。



Day 1:
中午抵達Siem Reap Airport → Take a nap ;) →逛市區

由於出發前ㄧ天打包到半夜,又是趕搭一大早的飛機 ,所以一到GH的第一件事就是睡覺!

必備品:樟腦油。熱帶地區的旅社,不管有多乾淨,都難免有蚊蟲,門縫窗邊衣櫃噴一噴,效果超好。



Day 2:
日出Phnom Bakheng(巴肯山)→Bakheng(巴肯寺)→Baksei Chamkrong(巴雲寺)→South Gate→Bayon (百因廟)→Leper King's Terrace(癲王台)→Spean Thma (思賓瑪石橋)→Ta Prohm(塔普倫寺)→Banteay Kdei(斑黛喀德寺)→Sra Srang(皇家浴池)→Prasat Kravan(豆蔻寺)




大家都到巴肯山看日落,其實去這兒看日出才是王道呀!相對於日落的人山人海,日出時分的巴肯山,只有阿貓阿狗幾隻,拍照還可以要求清場。但是要摸黑走步道。

另外,為了讓嘟嘟車司機按照我的行程走,我把每天的行程,如幾點幾分到哪個寺廟、什麼時後要離開,全都寫了出來,並強力要求要在我走出寺廟前, 就要在約定好的地方出現!(我花錢請司機,難道還要在逛完寺廟後,到處去找司機在哪裡嗎?這些嘟嘟車司機人不壞,但不是腦中有自己的行程,就是工作態度不夠敬業,不要求不行。越清楚,他們越沒有空間打混帳。錢當然不能先給。三天半ㄧ共是40美金。)

必備品:指南針,確保進出斷壁殘垣的寺廟無礙!有些規模比較大的寺廟,像在走迷宮一樣,還會因為樑柱倒塌而此路不通。


2010年6月7日 星期一

【吳哥之旅】柬埔寨是風的國度

抬頭仰望巨石古寺,低首遇見飛羽種子。


那一天下午
我漫步在Preah Palilay(普拉帕利雷寺)
一轉頭突然瞥見一道陽光灑進佈滿青苔的石頭堆中
角落裡有一團毛絨絨的圓球體閃爍著耀眼的光芒

我走向它小心翼翼地拾起
是一顆水滴狀的種子呢!









正港「純天然」的竹蜻蜓,翅膀的種子會飛翔。
美麗的種子:「其實我是兔女郎啦 。 」   *驕傲*
 








我是你的光,帶你翱翔

2010年4月29日 星期四

吳哥之旅(二)

規劃行程是自助旅行最有趣的一部分。一邊想要怎麼玩的時候,已經先玩了一次了!怎麼可以把這麼好玩的事交給別人玩呢?

由於準備時間倉促,要訂房定機票,又不想請導遊,大大小小的事一堆要在一個禮拜內搞定,最快的方式就是用EXCEL作表格(Excel有分頁很好用)。我的分類如下:
* 行前注意事項 & List
* 費用估算
* 保險
* 每日行程/各寺廟參觀重點
* 吳哥窟寺廟中英對照表
* 素食地圖/特色小吃/物價表
* 住宿 List
* 交通
* 採購 List
* 多背一公斤

製表非常有成就感,而且看到事情井然有序地組織得很好,有種莫名的喜悅。我在出發前把這些資訊列印下來,看看今天要需要哪些,就抽出來隨身攜帶,一目了然又方便。


[食]
不過我特地準備的素食地圖完全沒派上用場,其實Siem Reap吃素很方便,有時是嘟嘟車司機帶我去有賣素食的店家,不然我隨便走走也到處都看得到素食店。到陌生的地方找素食,秘訣就是看看有沒有印度料理、披薩店或是義大利麵店,跟在台灣差不多啦要是稍好一點餐廳(一餐美金3元),有素食餐點的機率也蠻高的。再不然也可以在Old Market買法國麵包(一條約30公分長,0.25美元。)或是買水果吃一餐也很棒。異國美食再怎麼樣也比不上素食的好呀,何況平常也是中西式素食混著吃,去到哪裡也不會有太大的差別。;)

吳哥的旅館皆不提供飲用水,我買過六瓶(每瓶1.5L)兩美元的礦泉水,雖然瓶子都有封口,但瓶子看起來像是回收再利用的,不像新買的那麼乾淨,所以我後來都到Angkor Market買水,這間是Seim Reap上最大的超市,應有盡有,一瓶1.5L的礦泉水,售價0.4美元。


[住]
這趟去吳哥住了三間GH,分別是Jasmine、Garden Village Guest House、Prince Mekong Guest House。雖然LP極力推薦Jasmine,但是個人覺得服務不是很好,公共空間也疏於經營和維護。Garden Village Guest House也不佳,第一天住的房間,廁所洗手台賭塞,根本就沒有在客人入住前整理。要求換房的態度也不是很好。很多旅館在網路上的風評都不錯,但對於單獨旅行的背包客並不是那麼友善。最後,我決定找歐美人士經營的旅館。

老天保佑,我找到Prince Mekong Guest House,這間超讚的,一定要極力推薦!

1. 瑞士籍的老闆Erich無敵親切,是個聊天的好對象,會告訴你許多有関柬普寨的事。Erich在東南亞住了十多年,很懂得怎麼玩東南亞。

2. Prince Mekong Guest House是當地的傳統老房子翻修,有美麗的庭園,庭園中有很棒的公共空間。















3. 免費的早餐、洗衣(洗得非常乾淨)、腳踏車。

4. 許多腳踏車資訊及私房路線,還有許多令人驚喜的行程!

5. 房間舒適乾淨:當我赤腳踩在地板上的時候,觸感舒服得令人印象深刻。乾淨到躺在地上睡覺也不是問題。




















6. 餐廳提供獨家BBQ服務。

7. 員工素質良好:Erich相當用心,把每個員工(都是當地的柬埔寨人)都訓練得彬彬有禮,細膩又貼心。一旦你有什麼需要,員工馬上向前詢問。英文也說得很好,沒有很重的口音。真的有被服務到的感覺!

8. 處處用心:像是沒有蚊子;拿鎖要打開房間時,不用再拿手電筒照鎖孔;電扇的分段功能正常(其他GH房間內的電扇雖然也有分段功能,但都壞掉了,只剩最強段的,強到半夜會被冷醒)。

2010年4月27日 星期二

吳哥之旅


一、二、三,
花了三秒鐘決定要到吳哥窟一趟。

想作的事總是會好好放在心上,哪一天時機成熟了,便會豪不猶豫地勇往直前。算是自己送給自己的生日禮物囉(明明就還沒生日,硬要找一個藉口。哈哈)。

旅行的目的有很多,我也不想尋找些什麼,只是純粹想放自己假,多花一些時間和自己相處。

自從揮別大學時期騎摩托車到處遊玩的日子,也隨著生命的轉變,小姐我對於出去玩這件事,態度有一百八十度的大轉變。這次充滿玩耍的興致,真是萬分難得,得好好把握。當然,也十分珍惜獨自一人旅行的無敵幸福!如果說大部分的人有獨處的困難,那麼我的困難就是太愛獨處了。缺乏孤獨令人窒息呀。

關於一個女生自助旅行這件事,各國風氣真是大不相同。一路上會說我大膽的全是亞洲人,明明歐美背包客也多的是一個人女生獨自旅行呀。和其他歐美女性背包客閒聊時,她們也從不會問及:「是一個人單獨出來旅行嗎?為什麼要單獨旅行呢?」。而且她們還喜歡走路認識一座城市!完全是我愛作的事阿。比起歐美女生,我算非常小心的了。差就只差在我沒有人高馬大的身材,這一點是真的輸了啦,如果碰到要打架,我一定會趕快逃跑的。


我大概花了一個禮拜準備,打點旅行中大大小小的事情。先分享一些不錯的參考書籍及資訊:

一、周達觀之真臘風土記
西元1296年,元朝使節周達觀奉派到真臘的首都吳哥窟一年,他將一年來的所見所聞,紀錄寫成《真臘風土記》。蔣勳《吳哥之美》書末收錄了此書,還有一篇專文介紹,相當好看。當時的真臘王朝的「女性角色及特質」與傳統東方社會非常不同。如:「人家養女,其父母必祝之曰,願汝有人要,將來嫁千百個丈夫。」、「番婦産後,即作熱飯抺之,以鹽納於陰戸,凡一晝夜而除之。以此産中無病,且收歛常如室女。」。我想,當時的真臘女子一定不會有經痛的問題吧。;)


二、Lonly Planet 柬埔寨
這就不用說了吧,LP行程的建議相當中肯,也很完備。還會告訴你中午可以安排哪些寺廟參觀,既涼快人又不多!中午回飯店休息?留在古寺裡野餐才讚!

三、出境遊指南(Outbound) 柬埔寨
這本是跟朋友借的,淺顯易懂(沒錯,LP寫得很專業),最棒的是裡頭有柬埔寨必吃小吃80種,還有大大Seim Reap市區地圖。一本簡單重點版的旅遊書很重要,可以幫你快速進入狀況。

四、Ancient Angkor by Michael Freeman, Claude Jacques
大推這本,到吳哥窟再買就可以,一本大約美金五塊以下。這本書先介紹了高棉文化,再將吳哥窟分為Central Angkor、Eastern Angkor、The East Baray、Northeastern Angkor、The West Baray、Roluos、Banteay Srei & Beyond,每個寺廟都標註了重點參觀項目及參觀時間。參觀的時間抓得很準,對自行規劃及喜歡慢慢逛的背包客幫助很大。書末的附錄也列出短中長期參訪吳哥窟的行程規劃,還有特殊行程的設計。

五、Siem Reap Angkor Visitors Guide
每間旅館或是店家都可以看到,資料豐富,可在網站下載市區地圖吳哥窟地圖

Pocket Guide Cambodia
小小一本,便於攜帶,線上閱讀採取翻頁式的,非常易讀。很多參考資訊,吳哥窟的地圖相當精美。一樣是在店家拿的。所以到的第一天,先逛逛市區熟悉一下環境吧。

NyoNyum
這本日文雜誌比較少見,免費索取。雜誌內有附coupon,禮品店或餐館可以打到八五折,真的很不錯。雜誌上的圖畫,是一位長住柬埔寨的畫家的作品。在pub street旁有間Happy Painting Gallery,展示這位畫家的畫作,週邊商品還有T恤和卡片。畫風很可愛,也展現出柬埔寨的風俗民情!